間に合ったセコガニ レシピあり

間に合ったセコガニ
  1. 5
    おいしそう！

 セコガニとは、ズワイガニの雌の事。小さくても立派な蟹の形をしています。たくさん卵を持っているので、漁の期間が雄蟹よりも短くて、２ヶ月くらいしかないとか。なので、食べられる期間が限られてしまいます。ハサミもご覧の通り、小さくて身は少ないのですが、こ......

ｋｅｎｔさん

ｋｅｎｔさん

結婚してから食事の担当になりました。 まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。