ハンバーグ＆チキングリルレシピあり

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おいしそう！

よく見たら、牛、豚、鶏、３種類のお肉。実は僕的にはハンバーグが食べたく、お嬢様はチキングリルが食べたいと。じゃあ、両方作っちゃえって事でこのようになりました。チキングリルは、オリーブオイル、レモン汁、ハーブミックス、パセリのマリネ液にしばらく漬けておいて、グリルで焼きました。漬け込んでいるから、少し焦げてしまったけど肉は柔らかく、味もしっかりついて美味しかった。肉料理にはやっぱり野菜は欠かせ......