本マグロの鉄火丼レシピあり

ちょっと奮発して、本マグロの赤身を使った鉄火丼です。筋も全然なくて、赤身なのに口の中でとろける感じ。軽く１０分ほど漬けにして酢飯の入った丼にたっぷりと乗せました。 ...

結婚してから食事の担当になりました。まったく料理が出来なかったのですが、今ではお菓子やパン焼きまでもするように。

ｋｅｎｔさん