肉豆腐レシピあり

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おいしそう！

色は地味だけど、じんわり美味しい肉豆腐。牛肉も豆腐もいいものを使えば、いっそう美味しいけどそれなりのものでも十分。肉と豆腐だけでもいいけど、やっぱり欠かせないのは長ねぎですね。ねばねばの組み合わせ。長芋とおくら。長芋はお好み焼きを作る時にはすりおろしで使うけどそのまま短冊にして食べるのは久しぶりでした。 ...