レシピブログ
加古川のご当地グルメのかつめし。 豚肉で作るところもあるけど やっぱり牛肉で作ったビフカツで。 付け合わせは茹でたキャベツなんだけど 生の千切りキャベツにしました。 上にかかっているのはデミグラスソースにケチャップ、ウスターソースを あわせたものです。 加古川に人はこれを箸で食べるそうなんですが 僕には難度が高くて・・・スプーンで食べちゃ・・・ ...
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