土鍋でタコ飯レシピあり

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おいしそう！

生のタコを頂きました。何でも明石で釣ったタコらしいです。以前にも釣った鯵をいただいて嬉し限りです。タコは塩もみして下処理してくれていたので料理も楽チン。さすが釣りガールです。たっぷりのお湯で湯がいて、ざるに取ります。粗熱が取れたら、適当な大きさに切って土鍋に。土鍋にはお米と生姜、醤油、酒、塩が入っています。普段・・・ ...