レシピブログ
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やっぱりスキレットは厚みがあるから 最後まで熱々が食べられるのがいいな。 鉄皿もあるけど、比べ物にならない。 今度はもう一回り大きめのスキレットを買ってもいいなぁ。 ポークチャップはケチャップ、赤ワイン、ウスターソース、バター。 豚肉を常温に戻してから、塩胡椒して小麦粉を薄くまぶして 焼くだけ。 それでジューシーで美味しく仕上がるスキレット。 今はまだ焼くレシピだけで......
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