鶏肉のトマト煮込みレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに洋風のトマト煮込みを作りました。一口大に切った鶏もも肉に塩胡椒と小麦粉をまぶして皮目から焼いて、カリッしたらいったん取り出し油とニンニクを足して、スライスした玉葱としめじ、ミックスビーンズを炒めホールトマトとローリエ、コンソメを入れて赤ワイン、ケチャップ、ウスターソースで味を整えて２０分ほど弱火で煮込み出来上がりです。お気に入りのパンと一緒に頂きま......