レシピブログ
きょうの1枚 : サーモンのタルタル----------------------------------------------------------------------ある日の夕食。これは何か。「サーモンのタルタル」と名付けたが適切なのだろうか。使用した材料は、サーモン、アボカド、キュウリ、オリーブ、ケッパー。和えるソースにはマヨネーズ、ワサビ、ヨーグルト。細かく刻んだ具材をわさびヨーグル......
サーモンのエスカベッシ...
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タイ風サーモンムニエル...
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