レタスと鶏団子鍋。レシピあり

0

おいしそう！

yuchimiさんに戴いた新鮮レタスを使って『レタスと鶏団子鍋』をしました♪鶏もも肉をこまかく切って、鶏胸ミンチと生姜汁・溶き卵を混ぜお肉の食感もゴロっとある特製鶏肉団子を沸騰した湯の中に入れ鶏団子から美味しい鶏ダシも出るので他にダシ要らず(*^^)vきのこ（しめじ・えのき）も加え、１５分ほど煮たらお醤油を少々加えて味を調え、洗ってザクっと千切ったレタスを加えて1分ほど煮て火を止めて、熱々の汁にレ......