レシピブログ
速報!今朝の朝ごはん♪今朝は、鶏むね肉を使って「親子丼」にしました。新玉ねぎ(中くらい)2個。マイタケ1パック分。鶏むね肉1枚。みりん、濃縮3倍めんつゆ適量。溶き卵3個分。焼き海苔大1枚。(あれば)?玉ねぎは薄切りにして、フライパンに広げその上に削ぎ切りにした鶏むね肉を並べその上に手で割いたマイタケを散らし、みりん、濃縮3倍めんつゆを回し入れ、水少々を加えて蓋をして強めの中火で煮込むこと5分程度。......
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