冷しゃぶ& 素麺。レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

今日は、娘のリクエストで・・・『冷やしそうめん』でも、それだけではボリュームに欠けるので(^_^;)『豚肉の冷しゃぶ』もサイドメニューにつけて☆豚肉は、ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ＋ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰをまぶした後で、片栗粉をまぶし（すべて、空気を含ませ膨らませたポリ袋の中でポンポンと回すようにまぶす。）熱湯で茹で、（最初はキャベツから。ざっくり手で千切り、箸ですくって湯切りし次に、同じ湯で豚肉を広げる......