鶏肉汁とおかずあれこれ。レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ある日の晩ごはん。鶏肉汁に、おかずをあれこれ。◎鶏肉汁大根・人参・椎茸・ごぼう・こんにゃく・鶏もも肉・三つ葉入り。鰹のだしで具材を煮て、具が煮えたら「麦みそ」を溶き入れ、最後に風味づけで生姜の搾り汁を加え、器によそってから三つ葉を添えて完成です☆この薬味（生姜や三つ葉）の風味が効いてこそ、美味しい鶏肉汁♪三つ葉の代わりに長ネギの時もありますが、、、（それはそれで甘みが出て美味しいけど）でもやっぱり......