レシピブログ
ある日の1人おうちランチです。冷凍のうどんの買い置きがあったので、白菜キムチと合わせてに「焼きうどんキムチ風味」を作りました。お肉は冷蔵庫のチルドルームに少しだけ残っていたベーコンを2枚を使用。ごま油で、食べやすい大きさに切ったベーコンとニラ、にんにくの薄切りを炒め白菜キムチを投入(好みの量)炒め合わせたところに冷凍のうどんを1分ほど茹であげ、湯切りしてそこへ加え濃縮3倍めんつゆをチョロリとまわし......
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