ホタテ貝柱とがんもどきの冷たい炊き寄せ レシピあり

ホタテ貝柱とがんもどきの冷たい炊き寄せ
  1. おいしそう！

　9月に入ったというのにどうして日中はこんなに暑いのか、セミの鳴き声こそ納まってはいるものの負けたチームの選手を集めてもう一度甲子園をやってもいいんじゃないかとすら思ってしまう夜中料理野郎です。などと書きつつどんなに残暑が暑かったところで個人的に青春の熱さは絶対に戻ってこないのだろうとエアコンのきいた部屋でダラダラしながら今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。