青梗菜と豚肉の旨煮 レシピあり

青梗菜と豚肉の旨煮
  1. おいしそう!

真冬の寒さが戻るでしょうという天気予報に何で今頃とカレンダーを見れば、うるう年のおかげでかろうじてまだ2月であることを思い知らされる夜中料理野郎です。まあプライベートに目を向ければ真冬の寒さが戻ってくるのではなくずっと真冬のままであることを常に思い知らされていたりするわけで、お天気お姉さんのコメントをすさんだココロで聞きながら今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な(変な?)性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。