レシピブログ
実のところ今週末、夜中料理野郎は誕生日を迎えます。誕生日というだけで無条件に盛り上がれたのは子供時代だけですが、などと書いている時点で歳をとることに恐ろしく後ろ向きになっている自分に気づくわけです。オトナになんかなりたくないやい、と書いてしまう面の皮の厚さが既に少年から遠ざかっていることを自覚しながら今夜もひとり、夜中に料理します。...
はんぺんときゅうりのわ...
楽うま☆ちくわとカニカ...
まぐろほほ肉のわさび醤...
炙りサーモンとセロリの...
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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