肉じゃがin上海 レシピあり

肉じゃがin上海
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    おいしそう！

中国の3月8日は婦人の日という祝日です。でも祝日なのに女性限定、しかも午後だけの半日休みという不思議な形態が上海の人民政府のスタンスだったりします。そして男性限定の休日はあるんですかと通訳の人に尋ねたらありませんという答えが返ってきたりもするわけで、とりあえずオッサンは馬車馬のように働いておけばいいんだろと不毛な開き直りをかまして今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。