里芋とイカのオイスターソース煮 レシピあり

里芋とイカのオイスターソース煮
  1. おいしそう!

日本だとこの時期はクリスマス商戦まっただ中、それでいてお節料理の予約とか年賀状の作成サービスとかどこかでお正月の準備を始めていたりします。しかしお正月を旧暦で祝う中国の場合、この時期は正月もへったくれもなくただただクリスマスの飾りつけだけが街を侵食していたりします。クリスマスの盛り上がり方とは別に逃げ場のない雰囲気を味わいながら今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な(変な?)性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。