揚げ茄子の冶部煮ふう レシピあり

揚げ茄子の冶部煮ふう
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    おいしそう！

上海は梅雨どきとはいえまだまだしのぎやすい日々が続いていたりするわけですが、先月は月初めの体調不良とか終盤の出張者対応など消耗する出来ごとが続いたおかげで、夏になる前から既に夏バテのようなカラダを抱えて今週を必死でやり過ごそうとしている夜中料理野郎です。赴任して以来おそらく最低領域にあるだろう体調に鞭打って今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な（変な？）性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。