そば粉のガレットクッキー。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。引き出しの中にそば粉を発見。最近はまっているバター少なめでつくるサクサクガレットを焼いてみました。ら。めっちゃおいしーい。家族もノンストップ～。普通のガレットレシピよりバターは1/3ぐらいまで落としてますが、そば粉をあらかじめ焼いたり、 →ポロポローネの応用です(*^^*) 片栗粉をいれたりしてサクサク感をキープさせてます。バターと蕎麦の香りが相乗効......