筍を煮る春。レシピあり

筍を煮ました。※アク抜き方法は、こちら→部屋中にいー香りが充満しています。いいね〜。うれしついでに、木の芽和え。【筍の木の芽和え】１）アク抜き済みの筍を適当なサイズにカットして鍋に入れ、筍が浸かるくらいの出汁と塩ひとつまみを加えて、軽く煮る。２）白味噌に......

サラリーマンの手作り弁当日記＆レシピ！

よっちゃんさん