レシピブログ
本日の弁当:鰹と筍の煮物 →わらびと油揚げの含め煮 →葉生姜の味噌漬け →きんぴらごぼう大葉ふきのとう味噌の炊き込みご飯 →【鰹と筍の煮物】作り方は、こちら→冬のぶり大根もそうですが、魚を使った煮物は加熱しすぎて魚から旨みが逃げ出しカスカスになってしまわへ......
*鰹の胡麻味噌和え*
鰹のたたき オイスター...
戻り鰹のたたき風タリア...
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