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本日の弁当:黒酢すぶたさやえんどうの中華炒め煮人参の甘煮玉子焼き大葉五穀米ごはん【黒酢すぶた】1)豚もも肉を一口大にカットして、少量の醤油・紹興酒(=1:1)を揉み込み、下味をつける。生姜と白ねぎをみじん切りにしておく。2)豚肉の調味料を軽く切って片栗粉を......
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