イサキとあさりの白ワイン蒸し

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   おいしそう！

  【イサキとあさりの白ワイン蒸し】 １）あさりは塩水に浸して１時間程度 砂出し、イサキは内臓とエラとウロコ を取って塩と黒胡椒を両面にまんべん なく振り下準備。にんにく一片を薄く 輪切りにしておく。   ２）大きめの平たい......

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