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沖縄の生もずくを頂きました 教えてもらった もずくのてんぷらを作りました 【材料】 もずく(塩抜きした生のもの)300g 卵 1個 玉ねぎ 中1個 小麦粉 大さじ8 粉末だし 大さじ1/2 塩 ひとつまみ 【作り方】 ①もずくはハサミで短く切り、玉ねぎはみじん切りにし、全てを合わせてる。 ②スプーンですくってフライパン2cmくらいの油に落とし、揚げ焼きにする。 ③......
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