レモングラスのそぼろごはんレシピあり

0

おいしそう！

11月にりん先生のお教室でおそわったこのそぼろご飯。本当はもっといろんな野菜をいっしょに盛るのですが今日は別皿盛りで。田舎なので地元で売ってるレモングラスは葉のみで稲みたいな感じ。このそぼろごはんに使うレモングラスは芯のほうの白い部分をザクザクとみじん切りにして加えます。食べたーいと思うときに材料がすぐに手に入らないのでホント残念。 1 月に行ったお教室のときに注文をしていたの......