ヤム芋のきんぴらレシピあり

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おいしそう！

私はきんぴらが大好きで色々な野菜できんぴらを作ってしまいますここではごぼうが簡単に手に入らないのも”きんぴら”への執着へとつながるのかな?なんて思ったりしていますアメリカのさつまいもの『ヤム芋』。見た目は日本のさつまいもと同じなのに、、、、びっくり！オレンジなんですよ? 初めて切ったときにはかなりビックリしました、、、だって見かけは日本のサツマイモだから。。。味は日本のよりも甘くなくて......