レシピブログ
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こんばんは〜 今日は和食です。 ぶりの照り焼き 材料4人分 ぶり 4切れ A 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 塩 作り方 1 ぶりの両面に塩 ひとつまみをふり、10分おく。 2 ぶりの水けをキッチンペーパーでふいて油をひいたフライパンを中火で熱し、ぶりを焼く 約4分焼く 3 ぶりからでた脂とフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとる。 4 合わせたAを加えてタレをかけながら......
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