酸辛湯（スワンラータン） レシピあり

酸辛湯（スワンラータン）
  1. おいしそう！

2月15日の夕食。 元は、実家の母が中華の先生から教わってきた本格中華のレシピ、なのですが、 うちはたいがい一品主義ですので、私が作るときは分量を勝手にかなり多くしてます。 中華の良いところは、下準備さえ調えておけば、作り始めてからあっという間に（15分くらいで）出来上がるところ！栄養も豊富です。 （ふわっと卵が広がった感じは、撮り損ねました。すでによそった後・・・ ） 【材料】 鶏ささみ　......

soupesoireeさん

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お料理初心者が手っ取り早く「きれいになる」料理を作りに集合！する、『すうぷそわれ』を年に数回開催しています。普段は、主催者がメニュー研究を自宅で夫を相手に細々とがんばってます。