ズッキーニのマヨチーズ焼き☆

ズッキーニのマヨチーズ焼き☆
  1. 26
    おいしそう！

料理紹介

ズッキーニを器にして具材を詰め込みチーズトロっとトースターで焼くだけの簡単に作れて丸ごと食べれる簡単おつまみ♪

★材料

(2人分)

  • ズッキーニ

    1本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • パプリカ

    1/2個

  • ツナ缶

    1缶

  • マヨネーズ

    適量

  • 塩・コショー

    適量

  • ピザ用チーズ

    適量

  • パセリ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ズッキーニをくりぬいて、ズッキーニの中身とパプリカ、玉ねぎの微塵切り、ツナをマヨネーズで和え塩・コショーしてズッキーニの器に戻し、ピザ用チーズとマヨネーズとパセリをかけてトースターでチーズがこんがりするまで焼きました(b^-゜)

★ワンポイントアドバイス

ズッキーニをくり抜くときはギザギザのフルーツスプーンを使用しました。
具材から水分が出るのでズッキーニに穴を開けないように注意です。
トースターのお皿に予めアルミホイルを敷いておくと後片付けが楽チンです♪

★よろこばレシピ エピソード

チーズが香ばしくビールのおつまみによく合いました♪