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小豆であんこを作ったので、水無月と言う和菓子を簡単に作ってみました。 簡単 水無月 材料 手作りあんこ 300g 小麦粉 100g 甜菜糖 80g 水 300cc 作り方 1.ボウルに分量の小麦粉と甜菜糖を混ぜ、振るいにかける。分量の水を少しずつ注ぎ、泡たて器でよく混ぜて漉す。 2.耐熱容器にラップを敷き、その上に分量のあんこを平らに敷き詰める。 1を注ぎ軽......
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