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レシピブログのくらしのアンテナで紹介された台湾胡椒餅風。。。 少しアレンジしました。 材料(2個分) 肉まん 2個 長ネギ 10㎝ 椎茸 2個 胡椒 適宜 ごま油 適宜 肉まんの外側焼き用 片栗粉 適宜 ごま油 大さじ2 作り方 ①長ネギと椎茸は粗みじん切りにする。フライパンにごま油を入れ、粗みじん切りにした長ネギと椎茸を加え炒め、胡椒で味付けをする。 ②肉まん下側の皮を包丁......
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