海老チリ レシピあり

海老チリ
  1. おいしそう！

中華の基本ですね！ この一品にいろいろなテクニックが含まれているので、 奥が深いと思います。 と、いいつつ。 みんな大好きな海老チリ。 量も作りやすいので、 人が来る時とかにも便利な料理ですよ！ ■材料（2人分） 海老. […]...

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)