秋刀魚のスモーク レシピあり

秋刀魚のスモーク
  1. おいしそう!

塩焼きをリピートしまくってしまう秋刀魚… (美味しいからいいんですけどね) たまには別の食べ方も!ということで燻製しちゃいました〜! 魚は漬け込みすぎると浸透圧で水分が抜けてしまうので あまりながく漬......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

こんにちは、榎本美沙と申します。 ごはんは一緒につくるともっとおいしい!もっと楽しい!ごはんがなければ人は生きることができません。そんなごはんを一緒につくることはとても大事なことだと思っています。大切な人がそばにいる方が、一緒にごはんをつくることで、より素敵な暮らしができますように。そんな想いから「ふたりごはん」というサイトをつくっています。レシピ行程をふたりで料理できるように、紹介しています。