ラムミートボールのトマト煮 レシピあり

ラムミートボールのトマト煮
  1. 1
    おいしそう！

  男子大好きミートボール！ 今日はちょっと大人アレンジで「ラム」を使います！   ラム肉を粗めにミンチしてあげることで、ボリューム感をだします。 そしてセージを入れて更に、大人の味に。。 ハンバーグ等の時もそうですが、 […]...

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)