スパイシーナッツ レシピあり

スパイシーナッツ
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    おいしそう！

新年会のホームパーティーなど、年末年始が過ぎても人が集まることは多いですよね。 今回はおもてなし料理の最初に、次の料理まで少し時間があいてしまいそうなときに、便利なローストナッツをご紹介します。 スパイスと塩気で手が止まらなくなります...!! オーブン任せでつくりおきできますので前日につくっても◎ 今回の料理は妻担当にしたので、手が空いている夫は他の料理に！ ガダムマサラがなければカレー粉でも可......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)