材料3つで簡単！あんずとパッションフルーツのジャムレシピあり

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おいしそう！

先日紹介した梅ジャムと同様、甘酸っぱいジャムです！材料も3つだけなので、意外と手軽にできますよ〜！今回はこの時期しか味わえない生のあんずとパッションフルーツを使っています。砂糖不使用、はちみつの甘味だけで甘さ控えめに仕上げてあります。今回は、あんずの下処理は一緒に、その後は妻担当にしてあります。旦那さんは手が空いたら瓶の煮沸消毒を！ ●材料3つで簡単！あんずとパッションフ......

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: 榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)