16 午前・午後の会】レシピあり

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おいしそう！

★YouTubeにてチャンネル開局しました★ よろしければチャンネル登録していただけたら嬉しいです。榎本美沙の季節料理チャンネルキムチ作り教室を行いました！今回は午前に加えて午後も開催いたしました！ご参加の皆様ありがとうございました！それぞれの白菜を塩もみ〜キムチは、ちょっと材料が多いのですが、スーパーの食材でできるヤンニョム(キムチの素)の作り方の説明をさせていただきました......

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: 榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)