特別企画!おうち時間を楽しく過ごそう、
ということで、おいしくありものレシピのご紹介です!
第一弾は、 「かんたん豆乳スコーン」
パンやお米がなくても、 かんたんスコーンで朝ごはんやおやつにもおすすめ。
動画も撮ってみたので、合わせてどうぞ!
●かんたん豆乳スコーン
◼︎材料(6個分)
(A)薄力粉 100g
(A)強力粉 50g
(A)きび砂糖 30......
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料理家(調理師/発酵マイスター)
instagram:@misa_enomoto
広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。
「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。
・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会)
『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)