鮭と長芋のヘルシーグラタン レシピあり

鮭と長芋のヘルシーグラタン
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    おいしそう！

長芋を使うことで、ホワイトソースいらずで作れる！ 簡単ヘルシーなグラタンの作り方です。 ホワイトソースの代わりに、 たたいた長芋をいれるだけ！ 鮭と玉ねぎで作っていますが、 お好みでアレンジしていただいても！ ●鮭と長芋のヘルシーグラタン ■材料(2人分) 鮭 2切 長芋 200g 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ1 (A)しょうゆ、みりん 各小さじ1 塩こしょう 各少々 ピザ用チーズ 7......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)