たっぷり野菜と豚肉のフライパン蒸し レシピあり

たっぷり野菜と豚肉のフライパン蒸し
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    おいしそう!

フライパンひとつで簡単! キャベツ、にんじん、しめじと野菜たっぷりでヘルシー、豚肉も入って栄養満点! 「豚肉とたっぷり野菜とのフライパン蒸し」の作り方です。 ●たっぷり野菜と豚肉のフライパン蒸し ■材料(2人分) 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 180g キャベツ 1/6個(200g) にんじん 1/4本 しめじ 1/2パック(50g) 酒 大さじ1 (A)みりん、酒、みそ、黒酢、白すりごま ......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家(調理師/発酵マイスター) instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)