ミニトマトご飯 レシピあり

ミニトマトご飯
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    おいしそう！

ミニトマトのうまみたっぷり！ 味付けは塩こしょうだけでとても簡単！ シンプルなミニトマトご飯の作り方です。 ●ミニトマトご飯 ■材料(作りやすい量) 米 2合 ミニトマト 12個 玉ねぎ 1/2個 (A)オリーブオイル 大さじ1 (A)塩 小さじ1と1/4 こしょう 適量 ■作り方 【1】夫 米は30分浸水させる。玉ねぎはみじん切りにする。 【2】夫 炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛の2mmほど......

榎本美沙さん

榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。 「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。 ・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)