ズッキーニの和風ピクルスレシピあり

2

おいしそう！

ズッキーニを丸ごと1本使った、和風ピクルスの作り方です。酸っぱすぎず、さっぱりで食べやすい味わいにしました。 ●ズッキーニの和風ピクルス ■材料(作りやすい量)ズッキーニ 1本(200g)(A)米酢大さじ3(A)きび砂 […] 投稿ズッキーニの和風ピクルスはふたりごはんに最初に表示されました。...

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 榎本美沙さん

料理家（調理師/発酵マイスター） instagram:@misa_enomoto 広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。その後、調理師学校を卒業し独立。「旬野菜、発酵食品」を使ったレシピ制作が人気。書籍や雑誌、テレビでのレシピ紹介、イベント出演など。・著書『ジッパー袋でかんたん季節の保存食』(家の光協会) 『野菜のべんり漬け』(主婦の友社)