ロマネスコで温野菜サラダ

ロマネスコで温野菜サラダ
  1. おいしそう！

ロマネスコ、カリフラワーの一種らしいです。(イタリア語) 湯がいて、うすい豆と一緒にガーリックオイルでソテーしました。 サラミと和えて、温野菜サラダです。 白ワインに、よく合いましたよ。 ...