こいわしの二色揚げレシピあり

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おいしそう！

こいわし　　300g しょうゆ　　大さじ1 酒大さじ1 A 小麦粉　　　大さじ4 片栗粉大さじ2 サラダ油　　小さじ1 冷水　　　　1/2C 白ごま　　　大さじ1 大葉 10枚揚げ油　好きなお塩　 ?こいわしは頭と内臓を取って、塩水で洗う。　しょうゆ、酒に漬ける。 ??の水分をふきとり、小麦粉を薄くふる。 ?Aのころもを2等分に分けて、白ゴマ、大......