れんこんのつくね焼きレシピあり

4人分れんこん 300ｇとりひき肉 300ｇ酒大さじ1 塩小さじ1/2 こしょう少々Ａしょうゆ大さじ3 みりん大さじ2 さとう大さじ1 サニーレタス 4枚大根おろし 200 すだち 2こサラダ油大さじ1 かたくり粉適宜 1 れんこんは皮をむいですりおろす。8枚は薄く輪切りにする。 ......

栄養士＆フードコーディネーターです。楽しく料理教室を開いています。特に男性料理教室は１8年目を迎えました。コンテスト入賞歴は７０回を数えます。身体に優しいバランスメニューを心がけています。

ゆみよん（大倉由美）さん