茎わかめのつくだ煮レシピあり

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おいしそう！

茎わかめ 300ｇ干ししいたけ 2枚Ａ水 2カップしょうゆ大さじ3 酒大さじ2 みりん大さじ1 さとう大さじ1 酢小さじ1 赤唐辛子 1本白ごま大さじ1 1 茎わかめはせん切りにする。干ししいたけは戻してせん切りにする。 2 Ａを全て煮たてて、茎わかめ、しいたけ、唐辛子を入れる。火を中火にして落とし蓋をしてコトコト煮る。仕上げに白ごまをふる。......