ふきの混ぜごはんレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

４人分米２カップ塩小さじ1/2 酒大さじ1 だし昆布１枚ふき大２本(200ｇ) A だし 1/2カップ薄口しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ1 油揚げ 1枚 1 米は洗って、普通に水加減をしておく。炊く寸前に水大さじ1を差し引いて酒を加える。 2 あげは横半分に切って短冊切り。 3 ふきは塩で板ずりをし......