レシピブログ
水 4カップ 煮干し 20g 手延べふし麺 40g だいこん 100グラム たんざく切り 油あげ 1枚 たんざく切り みそ 大さじ2.1/2 ねぎ 2本 1 水に頭と内臓を取った煮干しを30分つけておく。煮だしてこしておく。 2ふし麺は沸騰から5分茹でて、水にさらしておく。 3 だしに だいこんを入れて煮えたら、揚げ、ふし麺を入れてみそを溶き入れる。 4 ねぎの......
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